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桃仁旋覆花鸡汤的做法 滋补气血活血化瘀

桃仁旋覆花鸡汤的做法。气候转换、季节交替时,最易发生心脑血管疾病。桃仁为理血类中药,性平,味苦、甘,能活血祛瘀、润燥滑肠。旋覆花为止咳平喘类中药,性微湿,味苦、辛、咸,能降气、消痰、止呕。沉香亦为理气类中药,性微温,味辛、苦,能温中止呕、纳气平喘。

配以止血散瘀的田七为汤,有滋补气血、活血化瘀之功,能辅助治疗瘀阻心络型冠心病。桃仁旋覆花鸡汤的做法,滋补气血活血化瘀,下面小编为你详细介绍。

桃仁适合人群

一般人群均可使用;孕妇忌食。

桃仁营养分析

桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。

煎剂有抗炎作用,所含脂肪油有润肠缓下作用,提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛,促进初产妇子宫收缩、止血等。

桃仁旋覆花鸡汤的做法

材料:桃仁、旋覆花各9克,沉香4克,田七5克,冬菇50克,嫩母鸡1只,生姜3片。

烹制:各药材用煲汤袋装好,与浸泡冬菇一起,纳入宰洗净好的嫩母鸡腹内,一起与姜下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐,为3~4人量。

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